Spécialités Gastronomiques
Produits Frais
Plateau d'escargots, déclinaisons:
- Escargots à la mode Bourguignonne (12p)
- Escargots en mini choux beurre persillé (10p)
- Escargots en mini choux à la forestière (8p)
- Beignets d'escargots (6p)
-Mini croissants d'escargots (6p)
- Escargots en sauce à la mode Corse (panzetta et nepita)
la barquette de 500 g
la barquette d'1 kg
Chaires d'Escargot marinés à l'Huile d'olive
Nouveautés:
Chaires d'Escargot en Sauce tomate
Également moules de Diana
à la marinière
Le coin des home cook
Recommandation: Assurez-vous de savoir cuisiner des escargots, pour les commander comme présenter ci-dessous, il est important de connaitre le mode et temps de cuisson, pour obtenir un bon résultat.
Helix Aspersa
"petits gris"
- vif
- nettoyés ,blanchis
A occasion trés spéciale, menu spécial !
Mariage / Cérémonies Menus pour réceptions sur demande
Multitudes de délices culinaires réalisables.......
- Cassolettes d'escargots , champignons et parmesan
- Aumonières d'escargots
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